|
Kabeljauw In De Oven
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 kleine verse kabeljauwen, 1 dl witte wijn, sap van een citroen, tijm, laurier, rozemarijn,3 teentjes look, peper en zout, boter
Voorbereiding: Verwarm de oven op 200?
Bereidingswijze: Vul de kabeljauw met de kruiden. Besprenkel met citroensap en witte wijn. Leg de gepelde teentjes knoflook ertussen, kruid met peper en zout en leg op elke vis een royale klont boter. Zet 15 a 20 minuten in de hete oven.
|
|
|